4月25日，我院组织开展2018年云南昆钢医院食物中毒应急演练，本次演练由后勤服务中心组织，医务科、120急救中心、急诊科、感染管理科、药学部、医学装备科、党政办、科教科、保卫科、食堂等多部门配合，积极参与。

本次演练的背景：实习生中午在食堂就餐，就餐两小时后有5名同学相继出现头昏、乏力、呕吐等症状，拨打科教科及120急救电话后，经过120救护车送到急诊科进行抢救，急诊科发现疑似群体性食物中毒事件，立即通知感染管理科，感染管理科经过了解情况后立即向分管后勤的院领导报告，同时按规定向上级主管部门报告，分管院领导了解情况后宣布启动应急预案，演练办公室后勤保障组立即发出通知，各组赶赴现场，分工负责，保卫科封锁可疑食物中毒现场，对留样食品、食品柜进行封锁看守，并对就餐人员进行安抚，后勤对留样食品进行送检，食堂暂停营业，对前来就餐人员售卖方便面、面包、矿泉水，并向就餐人员做好解释沟通工作。后勤和感控积极对突发食品安全事件进行调查，根据现场调查和技术鉴定情况进行综合分析，得出调查结果，因食物储存不当，导致变质，演练总指挥宣布演练结束，并要求食堂高度重视食品安全、合理储存食品，杜绝类似事件发生。

演练结束后党总支副书记梁永梅总结了此次演练中存在的不足，并要求相关部门及时整改演练过程中存在的问题。希望通过这样的演练，提高医院处理突发事件的能力，熟悉并掌握中毒事故的流程，以确定医务人员及患者的生命安全。